견과류 영양소 및 더욱 건강 하게 먹는법
안녕하세요? 오늘은 건강식으로 유명한 견과류에 대해 다뤄보려고 합니다. 견과류 영양소를 비롯해 더욱 건강하게 먹을 수 있는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 우리나라에서는 '정월대보름'이면 견과류를 먹는 풍습이 있습니다.실제로 견과류에는 추위를 이기는데 필요한 지방 성분이 많이 함유되어 있어 날씨가 추워지는 가을, 겨울에 먹기 좋은 간식 입니다. 또한 '슈퍼푸드'라고 불리는 전 세계적인 건강 식품이기도 합니다.실제 미국에서는 '지구가 선사한 건강식품 Top10'에 견과류가 꼽히기도 했다고 합니다.이러한 견과류에는 불포화지방산의 종류인 '오메가-3'를 비롯해 각종 영양소가 풍부해 심혈관 질환 예방, 노화 방지, 치매 예방, 탈모 예방 등 다양한 효능들이 많습니다. 이러한 견과류에는 호두나 땅콩, 아몬드, 은행..
