안심 등심 삼겹살 등 부위별 돼지고기 효능 알아 봤어요
안녕하세요? 오늘은 안심과 등심, 삼겹살 등 부위 별 돼지고기 효능에 대해 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 돼지고기는 맛과 영양이 뛰어나고 가격도 저렴한 육류 중 하나 입니다. 영양학적으로는 돼지를 잡은지 3~4일 정도가 지난 것이 가장 맛있다고 합니다. 칼로리는 100g을 기준으로 약 336kcal 정도 입니다. 일본에서는 장수 식품으로도 통하는데 실제로 일본의 장수 지역인 '오키나와' 주민들의 1인당 돼지고기 섭취량이 일본 전국 평균에 비해 훨씬 높다고 합니다. 우리나라에서는 주로 삼겹살을 즐겨 먹는데 일본 오키나와에서는 등심과 안심을 즐겨 먹는다고 합니다. 이러한 돼지고기는 등심과 안심, 삼겹살, 갈비살 등 다양한 부위로 분류가 되는데 오늘은 부위별 돼지고기 효능에 대해 간단히 정리해 드리도록 하겠..
